Ik begrijp het
Cookies
Dawn Foods maakt gebruik van cookies om een optimale gebruikerservaring te garanderen en om het gebruik van de website te analyseren. Klik hier voor meer informatie.

Cinnamon Apple Coffee Cake

Cinnamon Apple Coffee Cake
Coffee cakes zijn op smaak gebracht met kaneel, noten en fruit. Het is een heerlijke cake die, volgens de jarenlange traditie van American Coffee Cakes, gebakken wordt in een ringvorm. Een coffee cake hoeft niet per se koffie te bevatten, maar wordt zo genoemd omdat ze meestal vergezeld gaan met koffie. Deze Coffee cake heeft een verrassende smaakcombinatie van Appel-kaneel en koffie.

Ingrediënten

Voor 4 tulbanden van 18 cmØ

Crème Cake Base

Appelvulling

Koffie Kruimels
  • 500 g Dawn® Mürbeteig
  • 200 g boter
  • 20 g oploskoffie

Decoratie


Crème Cake Base

Meng alle ingrediënten tot een homogeen beslag.

Koffie Kruimels

Mengen tot het een mooie kruimel gevormd is.

Werkwijze

Verdeel 450 gram beslag in een open tulbandvorm. Spuit hierop 200 gram appelvulling en verdeel de kruimels en kaneelgranules. Bakken in een oven van 180°C gedurende ca.35 minuten tot deze gaar is.

Tip

Voor een levendig effect afwerken met de DAWN® Vanilla Glossy Icing. Mocht u geen liefhebber van kaneel zijn, laat deze dan gerust weg.