Anna Urbańska - Marketing Coordinator

Unishine - substytut masy jajowej

Czy do Twojej cukierni coraz częściej zaglądają klienci z alergiami pokarmowymi, wegetarianie lub weganie? Czy szukają produktów bez mleka, czy jajek?

Takich klientów jest coraz więcej, ponieważ nieustannie zwiększamy naszą świadomość odnośnie żywienia. Nasz innowacyjny produkt do nabłyszczania wypieków jest idealny dla takich właśnie konsumentów.

Unishine Plus - substytut masy jajowej

Unishine Plus jest wyjątkowy, niezwykle wszechstronny i niezastąpiony. Ułatwi Ci pracę i da szereg innych zalet, dzięki którym możesz całkowicie zrezygnować z glazurowania wypieków masą jajową. Gwarantuje wysoki połysk i atrakcyjny wygląd wyrobów gotowych, można dodawać do niego wodę, aby otrzymać odpowiedni stopień zarumienienia wypieków.

• gotowy do użycia (RTU)
• czysta etykieta
• składniki: woda, białko roślinne, syrop glukozowy, mąka ryżowa
• termin przydatności: 9 miesięcy, możliwość przechowywania zamkniętego opakowania w temperaturze pokojowej
• metoda aplikacji: natrysk
• moment aplikacji: bezpośrednio przed lub po wypieku
• zastosowanie: uniwersalne
• eliminuje problem wahań cenowych jaj
• możliwość rozcieńczania wodą do 20%
• łatwe czyszczenie narzędzi i urządzeń
• nie klei się
• nie pieni się podczas aplikacji
• duża wydajność, umożliwia dopasowanie stopnia połysku i koloru
• odpowiedni dla wegetarian i wegan

Sprawdź, jakie produkty oferujemy do glazurowania wypieków!

Dowiedz się więcej >>>