spraw by halloween było strasznie smaczne

 

Dawn Foods has a history of more than 100 years of working with bakers to create perfect life’s sweet moments for people around the world. 
Our American heritage means Halloween is always earmarked in our calendars – and it should be a key date in your agenda too. Growing year on year in Europe, it pays for bakers to adapt their offering for this spooky seasonal event. We’re here to help with easy-to-execute strategies and quick wins for maximising this key calendar moment in your bakery.

 

 

HW2021-image-recipe

 

Znajdziesz tutaj kilka inspiracji, które sprawią, że zechcesz ożywić swoje wypieki na Halloween. Komponenty Dawn idealnie nadają się do tworzenia przerażających i fantastycznych smakołyków na tę okazję w kilku prostych krokach, bez konieczności tworzenia produktów od podstaw. 

HW2021-image-recipe

 

Strategia sezonowa ma kluczowe znaczenie w cukiernictwie, aby Klienci byli przyciągani do Twojego sklepu i byli pewni, że wrócą po więcej! Zainspiruj się poniższym artykułem, by znaleźć pomysły na tegoroczne Halloween i słodko zaskoczyć Klientów! 

 

 

HW2021-rand-bottom
 
Dawn-gelatine-free-how-to





Odkryj nasze wspaniałe
halloweenowe aktywacje
w całej Europe





 
HW2021-rand-bottom




Ożyw halloweenowe, słodkie potwory

Halloween to niezaprzeczalnie rodzinne święto- kostiumy, wydrążanie dyń i zbieranie słodyczy. Wykorzystaj tą atmosferę i przyciągnij uwagę, zwłaszcza najmłodszych, oferując sezonową ofertę pełną słodkich potworów!

Poniżej znajdziesz wiele wskazówek i tricków, jak zmienić klasyczne wypieki na halloweenowe smakołyki pełne kolorowych lukrów i efektownych, ale łatwych do wykonania, dekoracji, które sprawią, że Twoje produkty będą straaasznie pyszne!

 




Magiczne przysmaki z dyni


Produkty Dawn

  • Dawn® Cookie Chocolate Mix, Dawn® Cookie Brownie Mix


Wskazówki & Tricki

  1. Użyj ugotowanych kawałków dyni.
Pokaż więcej
 



Magiczne dekoracje


Produkty Dawn

  • Oczy: Dawn® Belnap Strawberry & Neutral, Dawn® Sanatine, Dawn® Soft Meringue, Dawn® Food kolorStrawberry Red
  • Miotła: Dawn® Deli cream Cacao Bake


Wskazówki & Tricki

  1. Masa marshmallow zastyga bardzo szybko. Mieszaj na wolnych i średnich obrotach, nawet gdy jej nie używasz. Nie rób przerw, dopóki nie wykorzystasz całości masy.
  2. Zwróć uwagę, by powierzchnia pianki była jak najbardziej gładka. Im będzie gładsza, tym łatwiej będzie pokryć ją Belnapem.
  3. Użyj cienkiego pędzelka by stworzyć cienkie żyły.
Pokaż więcej
 



Magiczne przysmaki z dyni


Produkty Dawn

  • Dawn® Cookie Chocolate Mix, Dawn® Cookie Brownie Mix


Wskazówki & Tricki

  1. Użyj ugotowanych kawałków dyni.
Pokaż więcej
 



Magiczne potworki


Produkty Dawn

  • Ciasteczka: Dawn® Shortcrust mix plain, Dawn® Delicream Hazelnut & Cocoa
  • Ciasta: Dawn® Shortcrust mix plain, Dawn® Crème cake mix plain, Dawn® Delifruit Dark Cherry, Dawn® Fondant sublime.
  • Pająki: Dawn® Shortcrust mix plain


Wskazówki & Tricki

  1. Aby wyciąć oczy w ciasteczkach możesz zużyć końcówki do nakładania kremu z rękawa cukierniczego.
  2. Aby wyciąć oczy w ciastach możesz zużyć tektury → zobacz wideo.
  3. Użyj cukierkowych pająków i zwiąż je folią spożywczą wokół wałka do ciasta. Zamroź wałek przed rozpoczęciem.
Pokaż więcej
HW2021-rand-bottom
 

odkryj halloweenowe produkty dawn



Oferujemy szeroką gamę składników, idealnie dopasowanych do tego, by pomóc Ci w rozwinięciu oferty halloweenowej. Wśród nich np. nadzienie dyniowe, bardzo popularne jesienią, dzięki swojemu kojącemu, słodko- pikantnemu smakowi. Nasz gotowy do użycia lukier Dip Quik, w połączeniu z gamą Compounds, nada ciekawych barw Twoim smakołykom.
HW2021-image-recipe


Mrożone produkty na Halloween

 

Odkryj naszą gamę produktów ready-to-serve na Halloween: donuty, muffiny i cookie by zachwycić swoich Klientów.

HW2021-image-recipe


Dip Quik

Dzięki Dawn możesz stworzyć małe, jadalne potworki, bez koszmarów pracy przez całą noc. Po prostu zamroź pączki, zabarw gotowy do użycia lukier Dip Quik i pozwól, aby duch Halloween przejął kontrolę. Małe duszki, dyniowe twarze czy upiorne mumie... Możesz sprawić, że Halloween będzie tak upiorne jak tylko zechcesz!

Przydatne linki