Ekler Mix:

mieszanka na ciasto parzone

Ekler Mix to uniwersalna mieszanka ciasta parzonego, do przygotowania eklerów, ptysi, profiterolek, karpatki i innych wypieków. Niezwykle prosta w przygotowaniu, oszczędza czas pracy cukierni oraz gwarantuje najwyższą, powtarzalną jakość. 

Przygotowanie ciasta parzonego nie jest proste, a efekty często nie zadowalają. Dzięki Ekler Mix nie trzeba już długo mieszać i parzyć ciasta, wystarczy miksować je przez kilka minut i szprycować na blachę.

Zalety

• Łatwość użycia – wystarczy dodać ciepłą wodę
• Gotowe do szprycowania w niecałe 10 minut  
• Zawsze ta sama struktura i złocisty kolor ciasta  
• Wszechstronny produkt  
• Odporny na zamrażanie i rozmrażanie

Wypróbuj już dziś!

Dawn Ekler Mix • 240200115 • opakowanie 15 kg