Mixes para Brioches e Croissants


Tanto o croissant como o brioche são dois produtos característicos da pasteleria europeia do dia a dia. Com os nossos Mixes, poderá a cada manhã elaborar produtos de qualidade elevada e constante. 

Os nossos Mixes proporcionam-lhe uma maneira fácil de elaborar os seus croissants e brioches obtendo sempre os melhores resultados. Com o nosso mix para croissant terá a certeza de obter sempre um croissant, com um bom volume e excelente sabor. Por outro lado, se o que deseja é um brioche macio e volumoso, o nosso mix para brioche irá adaptar-se às suas necessidades.

Características

  • Textura agradável e excelente aroma.
  • Fácil de preparar.
  • Permanece estável ao congelar e descongelar.
  • Base perfeita para incluir diferentes recheios e brilhos.