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Empresa familiar

Da nossa, para as famílias do mundo inteiro

A Dawn Foods começou como um negócio familiar. E por muito que cresçamos, a família continua a estar no fulcro do nosso modo de pensar, na forma como tratamos os nossos clientes e como nos tratamos uns aos outros. Eis uma panorâmica rápida sobre a nossa família e o seu historial de dedicação, para o servir a si e ao seu negócio.

Um historial de compromisso e inovação


A Dawn Foods iniciou a sua atividade há quase um século com apenas o essencial: dois pasteleiros e uma deliciosa receita. Até à data, a Dawn continua a ser uma empresa familiar – com alguns membros da família Jones já na terceira geração ainda envolvidos no desenvolvimento do nosso negócio e empenhados em servir os nossos clientes. E mesmo agora que temos uma gama muito mais alargada de produtos, a nossa aposta em oferecer doces para os momentos importantes da sua vida não se alterou. Sob a coordenação da família Jones, a Dawn Foods tornou-se o parceiro internacional de eleição para os Pasteleiros e profissionais da Culinária à escala global. Produzimos mais de 4.000 produtos, empregamos quase 5.000 pessoas, desenvolvemos a nossa atividade em mais de 105 países e temos instalações em mais de 57 locais à escala global. Mas independentemente do crescimento que tivermos, a nossa cultura empresarial celebra o trabalho empenhado e o espírito de parceria, produtos de qualidade e inovação e o trabalho que desenvolvemos em conjunto com os nossos clientes para os ajudar a tirar partido de perspetivas e tendências que façam crescer as suas atividades.

Ron Jones
+
Grande apologista da satisfação do cliente ao longo dos seus mais de 50 anos na Dawn Foods, o Ron continua diariamente a fortalecer junto das equipas aquele que é o conceito fundamental do Círculo de Excelência da Dawn.
Miles Jones
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Miles tem vindo a dedicar-se há mais de 35 anos, a garantir que a Dawn Foods continua a inovar nos produtos de elevada qualidade que desenvolve e que traz até aos profissionais de pastelaria e outros líderes do setor.
Carrie Jones-Barber
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Depois de ter desempenhado várias funções na Dawn Foods desde 1985, Carrie lidera agora a empresa, trabalhando para a desenvolver a partir da longa tradição de qualidade, com ideias para o futuro que celebram as tendências e as perspetivas relativamente aos consumidores, construindo a próxima geração de Excelência em Pastelaria.
Aaron Jones
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Tendo desempenhado múltiplas funções desde 2000, desde Responsável de Armazém, Vendas, Área Administrativa e atualmente nas funções de Diretor de AP (Contas a Pagar), AR (Contas a Receber) e Cash and Credit (Caixa e Crédito), o Aaron traz uma experiência de base alargada à Equipa Dawn, assegurando a adoção de boas práticas e responsabilidade fiscal.
Sam Jones
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Fazendo parte da Equipa da Dawn desde 2003, o Sam trouxe consigo uma sólida experiência analítica enquanto membro da equipa de Marketing, ajudando a nossa equipa a criar ligações com clientes em todo o mundo.
Sarah Richmond
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Tendo trabalhado inicialmente na Dawn entre 1993 e 2003, a Sarah regressou em 2007 para estabelecer e liderar a Fundação da Dawn Foods que trabalha para apoiar e melhorar as comunidades em que estão inseridas as instalações da Dawn.
1920

A Dawn Foods inicia a sua atividade em Jackson, Michigan

Antes de 1920, a Dawn tinha sido inicialmente fundada sob o nome de Century Bakery em Jackson, Michigan, por Eugene Worden e Grover Lutz. Escolheram o nome “Dawn” (madrugada) por ser essa a hora a que os Pasteleiros trabalham. A receita de Berlinas da Dawn tornou-se um sucesso tão rapidamente que o Sr. Worden e o Sr. Lutz compraram um edifício maior e instalaram equipamento para fazer a mistura e embalagem. Criam então a 'Dawn Donut Company', a primeira empresa industrial de mixes para pastelaria do país. Hoje em dia, a Dawn Foods continua a orgulhar-se de ter a sua sede em Jackson.
dawn-century-bakery CenturyBakery
1933

Marlin Jones quase opta pelo beisebol em vez de ingressar no curso de gestão

Enquanto Marlin Jones andava no liceu, foi contactado por uma equipa da primeira divisão de Basebol e convidado a ingressar no clube AAA da equipa. No entanto, Evelyne, que viria a casar-se com Marlin e a tornar-se na matriarca da Dawn Foods, disse-lhe que se ele fosse jogar Basebol em vez de estudar Gestão, ela possivelmente não estaria à espera dele quando ele voltasse. E assim, Marlin ingressa em Gestão e completa um curso de dois anos em apenas um.
1935

Marlin Jones ingressa na Dawn

Numa era difícil em que as mercadorias de base escasseavam e havia muitas empresas a falir, Marlin Jones ingressou na empresa, primeiro como guarda-livros e responsável de compras. Descobre que, ao visitar zonas agrícolas, consegue obter dos agricultores o compromisso de venderem à Dawn o produto dos seus campos de cereais e beterraba. Graças aos seus esforços, a empresa continua a ter uma situação financeira sólida quando a 2.ª Guerra Mundial termina em 1945.

Old Dawn Packing Plant
1955

Marlin Jones compra a Dawn

Marlin Jones vê potencial na Dawn e põe de parte algum dinheiro do seu ordenado semanal até juntar o bastante para comprar a empresa.
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1956

A Dawn introduz o primeiro Mix de Berlina Francêsa comercializado à indústria da pastelaria

BrochuresA Dawn é a primeira empresa a desenvolver e vender com êxito o mix para cruller francês (rosca frita) ao qual “basta acrescentar água”, continuando assim a tradição de conjugar qualidade, sabor e comodidade para os nossos clientes.
1957

A Dawn compra à Perkins a divisão de máquinas automáticas de confeção de Berlinas

A Dawn compra a divisão 'Perkins Automatic Donut Machine' à Baker Perkins, cuja máquina é capaz de produzir 2.000 dúzias de Berlinas por hora. Este passo em direção à automatização em massa posiciona a Dawn como líder na indústria de pastelaria.
1957

Ron Jones ingressa na Dawn

Consolidando o compromisso da família para com a empresa, Ron Jones, o filho mais velho de Marlin Jones, vem trabalhar para a empresa como contabilista. Ron foi CEO da Dawn, desempenhando atualmente o cargo de Presidente do Conselho de Administração
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1966

A Dawn regista a patente de uma máquina automática que aplica icing nos dois lados das berlinas.

A Dawn regista a patente de uma máquina que vira as berlinas para as revestir de ambos os lados, podendo agora produzir 1.000 dúzias de berlinas com cobertura por hora utilizando a nova máquina, juntamente com as máquinas de fritar e sistemas de transporte em tapete rolante da Dawn. Esta inovação torna-nos líderes no fabrico de berlinas.
1966

A Dawn constrói uma fábrica para produção automatizada de mixes e adquire uma fábrica de equipamento em Jackson, Michigan.

Para acompanhar as necessidades dos seus clientes, a Dawn expande-se para instalações maiores de produção de mixes, que inclui a instalação de Silos de Armazenagem de farinha a granel (cerca de 450ton) e uma instalação de descarga de vagões de transporte de farinha a granel. A Dawn também cria a Dawn Equipment Company para expandir os seus esforços na área da Produção.
Gound-Breaking
1967

Miles Jones ingressa na Dawn

Miles Jones, irmão de Ron, vem trabalhar para a Dawn no laboratório, no desenvolvimento de novos produtos. Miles é atualmente Co-Presidente do Conselho de Administração.
Miles Jones
1968

Steven Jones ingressa na Dawn

Steven, o terceiro irmão Jones, entra para a Dawn e cria o programa de Publicidade e Marketing mais bem-sucedido da indústria de pastelaria.
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1972

A Dawn desenvolve uma nova tecnologia que prolonga a vida das berlinas fermentadas com levedura.

A Dawn desenvolve uma tecnologia inovadora que ajuda a consolidar a posição do mix Dawn Raised A® para berlinas como padrão neste setor.
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1978

Nasce o nome Dawn Food Products

À medida que a empresa cresce, a Dawn determina que os clientes precisam de um fornecedor de tipo 'chave na mão' para todas as suas necessidades de pastelaria e por esse motivo a Dawn expande a linha de produtos para uma gama completa de produtos de pastelaria. O nome 'Dawn Donut Company' muda para 'Dawn Food Products, Inc'. de modo a refletir a vasta gama de produtos de pastelaria que estão a ser produzidos.

OldDawnLogo
1979

A Dawn Foods celebra um contrato de licenciamento com a Torigoe Company do Japão

A Dawn celebra um contrato de licenciamento com a Torigoe Company, levando os mixes da Dawn até ao Japão e assinalando o início da expansão global.
1980

A Dawn desenvolve o inovador Mix para Bolo Angel Food de um só passo (basta juntar água)

A Dawn é a primeira empresa a introduzir com sucesso o mix de bolo Angel Food “Basta juntar água” na indústria de pastelaria.
Specialty-Cake-Mixes
1982

A Dawn expande as suas capacidades de fabrico e distribuição

A Dawn adquire instalações para o fabrico de mixes e icings à Bessire & Company, em Louisville, Kentuky e começa a fabricar icings e recheios, alargando a sua atividade também à distribuição.
1985

A Dawn entra oficialmente no negócio da distribuição

A Dawn adquire a Western Baker Supply, de Denver, Colorado e entra oficialmente no negócio da distribuição, o que permite à empresa trabalhar com clientes em todo o país

DawnFoodsSeattle
1985

Carrie Jones-Barber ingressa na Dawn

Carrie Jones-Barber, a filha mais velha de Ron, vem trabalhar para a Dawn, assumindo atualmente o cargo de Chief Executive Officer.
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1986

A Dawn compra a sua primeira fábrica de congelados

A Dawn compra uma fábrica em Crown Point, Indiana, adquirindo assim a capacidade de produzir congelados.

Crown Point - Frozen Plant - Muffins
1989

A Dawn expande a sua atividade ao Reino Unido

A Dawn compra uma fábrica em Evesham, Reino Unido, iniciando a sua expansão no estrangeiro.
1997

A Dawn expande a sua atividade ao México

A Dawn adquire a Mixco International SA.
1997

A Dawn constitui a Dawn Foods International

A Dawn Foods International é constituída, tornando-se numa das primeiras empresas americanas de produtos de pastelaria prontos a consumir fora dos EUA.
1997

A Dawn compra a sua primeira fábrica de bolos congelados

A Dawn compra a Knaubs Cakes em York, Pensilvânia e entra no negócio dos bolos congelados.
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2000

Aaron Jones ingressa na Dawn

Membro da 3.ª geração da família Jones, Aaron Jones, filho de Miles Jones, ingressa na Dawn como Coordenador de Gestão de Stocks. Atualmente, Aaron é diretor de AP, AR, Cash and Credit (Contas a Pagar, Contas a Receber, Caixa e Crédito).
Aaron Jones
2000

A Dawn começa a adquirir empresas regionais de distribuição

A Dawn expande as suas capacidades de distribuição nacional com a aquisição de empresas regionais de distribuição em todo o país.
2001

A Dawn constrói uma fábrica automatizada de produção de bolos

A Dawn constrói uma fábrica de produção de bolos totalmente automatizada em Atlanta, na Geórgia, aumentando a sua capacidade de produção de bolos congelados.
2002

A Dawn adquire a CSP Foods

A Dawn adquire a CSP Foods, uma empresa Canadiana, expandindo assim a sua capacidade de produção de mixes no Canadá.
2003

Sam Jones ingressa na Dawn

Sam Jones, o segundo filho de Miles Jones a ingressar na Dawn, entra na empresa com o cargo de Especialista em Controlo de Segurança e Ambiente. Sam faz atualmente parte da equipa de Marketing.
Sam Jones
2004

A Dawn expande a sua sede de empresa

A Dawn muda os seus escritórios para um novo local em Jackson, Michigan, de modo a poder acolher o aumento de atividade nas vendas e o crescimento alcançado.
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2004

A Dawn expande ainda mais as suas capacidades de fabrico na Europa

A Dawn compra uma fábrica em Steenbergen, nos Países Baixos, aumentando e melhorando as operações na área das massas congeladas, incluindo muffins e outros produtos prontos a consumir.
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2004

A Dawn adquire a Bunge NA Bakery Supplies

A Dawn adquire a Bunge NA e expande as capacidades de produção ao longo da Costa Oeste, pela primeira vez.
2007

Ron, Miles e Steven passam a integrar o Quadro de Honra do 'International Baking'

Os irmãos Jones são premiados pela AIB International (American Institute of Baking) pelo seu contributo à indústria de pastelaria e tecnologia de ingredientes.
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2007

Ben Jones ingressa na Dawn

Integrando a Equipa da Dawn desde 2007, o Ben, outro dos filhos de Miles Jones, traz criatividade e eficiência à sua mais recente posição como Representante de Vendas à Distribuição na zona de Chicago.
Ben Jones
2007

Sarah Richmond regressa à Dawn

Tendo trabalhado inicialmente na Dawn entre 1993 e 2003, a Sarah, filha de Steven Jones, regressa em 2007 para estabelecer e chefiar a Dawn Foods Foundation que trabalha para apoiar e melhorar as comunidades em que as instalações da Dawn estão inseridas.
Sarah Richmond
2009

A Dawn cria a Swan Foods, uma joint venture em Omã

Com a criação da Swan Foods, a Dawn expande as suas capacidades no Médio Oriente
2010

A Dawn celebra 90 anos na indústria de pastelaria

Dawn Family w-Food
2011

A Dawn alarga a sua atividade à Pastelaria Europeia de gama alta

A Dawn adquire a Unifine Food & Bake com fábricas em vários pontos da Europa, alargando a Gama de Produtos Dawn a ingredientes de pastelaria europeia de topo de gama.
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2012

A Dawn abre a sua nova sede internacional em Amstelveen, nos Países Baixos

A Dawn inaugura uma nova sede em Amstelveen que abrange as vendas e operações na Europa, África, Médio Oriente e Ásia Pacífico, com o intuito de melhor servir os clientes à escala global.
Amstelveen-Netherlands
2015

A Dawn abre um escritório de vendas no Dubai

A Dawn abre um novo escritório de vendas no Dubai, alargando as capacidades no Médio Oriente.
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